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琥珀核桃仁

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作者: 神采飞扬娜

用料

琥珀核桃仁的做法步骤

步骤 1

500克核桃仁

步骤 2

水开放入核桃煮2分钟

步骤 3

捞出控水备用

步骤 4

放入烤箱180度烤10分钟,个人感觉烤过的会更脆(这步也可以省略)

步骤 5

起锅,100克水,100克白糖 慢火搅拌

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步骤 6
步骤 6

搅拌均匀冒小泡泡

步骤 7

放入烤好的核桃仁不停的翻炒,让每颗核桃都均匀的粘上糖

步骤 8

盛出备用

步骤 9

锅内放入花生油 油热放入核桃

步骤 10

不停的翻炒,均匀的粘上花生油,快出锅前撒一些白芝麻。

步骤 11

炒好以后放入平盘,均匀摊平,放凉就可以吃喷香喷香的核桃了。

菜谱创建时间:2020-10-19 22:20:24
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