中医推荐的止咳化痰水--苹果雪梨陈皮瘦肉水

作者： 爱吃番茄的小喵

最近一直生病，拖了一个半月还没好，反反复复。喉咙痛+感冒+咳嗽痰多，第三次看中医的时候，问他有什么食物要忌口的，他告诉我，海鲜，牛肉，羊肉，鸡，有麟的鱼重口味的都不要吃，还有豆浆，本来快好的，那几天天天打豆浆，痰又增多了，医生说豆浆喝多容易生痰。 回到正题，他告诉我回去可以煮点苹果雪梨陈皮瘦肉水喝。 喝了几天确实感觉痰变少了，加上吃中药。 在网上搜了下，各自的功效如下： 1.苹果：补心益气，生津止咳 2.雪梨：生津润燥，清热化痰 3.陈皮：理气健脾，燥湿化痰，治疗咳嗽痰多 4.瘦肉：补肾养血，滋阴润燥，补中益气，肾虚体弱，消渴羸弱者，痰湿偏盛，舌苔厚腻者适宜 生病期间食欲下降，什么都不敢吃，就只吃点水煮菜瘦肉什么的 ，太惨了😂 今天特意记录下来以后可以看看，有需要的朋友也可以试试。

用料

• 苹果 1个
• 雪梨 1个
• 陈皮 2片
• 瘦肉 若干

中医推荐的止咳化痰水--苹果雪梨陈皮瘦肉水的做法步骤

步骤 1

苹果雪梨洗干净，不用削皮，直接切成小块，需要把蒂和果核去掉

步骤 2

陈皮提前泡水，泡5-10分钟

步骤 3

瘦肉切成薄片，想要瘦肉有味道的话，可以提前用盐腌制

步骤 4

苹果雪梨陈皮冷水下锅，煮到沸腾，放入瘦肉，再煮15-20分钟即可。 想要做成汤，可以加点盐，我是不用加盐，直接当水喝的，苹果雪梨可以吃掉。

菜谱创建时间：2020-10-19 13:38:33