超市买的母蟹9.9一只,10只。(另四只今日晚餐)
螃蟹活蒸,15分钟。
蒸螃蟹的时候准备材料。
两瓶花雕都倒入无水的大盆里,加入半袋冰糖200克,差不多一斤蜂蜜,十颗话梅。摆入螃蟹。
放入冰箱冷藏,期待24小时后的成品。