补血养颜·红糖南瓜小汤圆

作者： yuan媛私厨

经期最好的暖宫小甜品。 天气逐渐变凉，休闲的下午来一碗热气腾腾的红糖南瓜汤圆，补血养颜、暖身暖胃，既美味又舒服。微微的甜意，夹着Q弹软糯的内里，好吃到要深陷这个温柔乡了。哈……而且还简单易操作，尤其适合这秋冬天湿冷的季节。 今天做了两人份。

用料

• 南瓜泥 200克
• 糯米粉 150克
• 红糖 40克
• 熟白芝麻 适量
• 枸杞 少许
• 清水 260克

补血养颜·红糖南瓜小汤圆的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮，切小块，蒸熟，压成泥。

步骤 2

趁热加入糯米粉。

步骤 3

揉成一个软硬适中光滑的面团。

步骤 4

揪一块面团搓成长条，再分成小面剂子，然后搓圆。

步骤 5

依次全部做好。

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步骤 6

步骤 6

沸水下锅，煮开后点两次凉水。

步骤 7

等到全部浮起 就煮好啦！

步骤 8

另起一锅，放几滴玉米油，250克清水。

步骤 9

放入红糖，开小火搅拌至融化。

步骤 10

放入煮好的南瓜小汤圆。

步骤 11

翻拌至糖水浓稠时，撒上白芝麻 枸杞

步骤 12

一碗热气腾腾的红糖南瓜小汤圆！ 哇哦⊙∀⊙！好诱人呢！

步骤 13

Q弹 晶莹剔透！

步骤 14

近距离来一个😉

补血养颜·红糖南瓜小汤圆的小贴士

南瓜泥的水分有差异，可适量增减糯米粉的添加。

菜谱创建时间：2020-10-18 17:18:41