干煸土豆条

作者： 丢了幸福的猪a

用料

• 土豆 2个
• 花椒 适量
• 干辣椒 3个
• 大蒜 1瓣
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 姜 适量
• 郫县豆瓣 1勺

干煸土豆条的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切条，锅中加水烧开，加盐放入土豆，煮3分钟捞出，沥干水份

步骤 2

锅中下油，油温5成热，下入土豆，炸至酥脆捞出沥油

步骤 3

锅中倒油，放入姜蒜，花椒，辣椒，

步骤 4

倒入土豆，加生抽，豆瓣翻炒，最后加点盐和鸡精翻炒，出锅

菜谱创建时间：2020-10-18 16:48:50