鸡肉海鲜粥

作者： 竹笋煲咸菜

方便喜欢喝粥的人 这些四个人的量

用料

• 大米 半斤
• 鸡 半只（不要老鸡）
• 虾 八只
• 干鱿鱼 一只
• 香菇 五朵
• 姜 适量
• 香葱 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 水 半锅

鸡肉海鲜粥的做法步骤

步骤 1

1 首先香菇鱿鱼干先泡发好 然后先洗米放水煮粥 砂锅煮开转小火慢熬 煮粥的过程中香菇切小块 鱿鱼切小块 鸡肉剁小块 姜切片或丝 小葱切细备用

步骤 2

粥起码熬半小时以上 熬出米油更好 另起炒锅 热油下姜片 香菇 鱿鱼干 鸡肉爆炒 炒熟放进粥锅里 还是小火再煮十分钟左右放虾 放蚝油 放盐 再滚几下虾熟了就可以关火了 最后撒上葱花

步骤 3

我的砂锅比较大

步骤 4

鲜香的粥

菜谱创建时间：2020-10-18 15:19:55