煮好饭，盛出来。
肥牛过水焯熟，加点烤肉酱再炒一分钟。不要时间长会太老。你可以烤肉酱炒热再放肥牛。酱的选择随你喜好
到点日本拌饭酱油，拌一下。口淡可以不放。
挖个洞，敲个可食用生鸡蛋进去
把肥牛装旁边。撒点芝麻。OK了。