没有🐟的鱼香肉丝

作者： 橘大人厨房

两个人吃饭，有荤有素有营养，一菜搞定💯💯💯

用料

• 里脊肉 500g
• 胡萝卜 半根
• 水淀粉 少许
• 木耳 适量
• 豆瓣酱 一勺
• 青椒 三个
• 葱 适量
• 蒜 四瓣
• 姜 适量

没有🐟的鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

准备材料：木耳(热水泡发)、里脊肉、姜、蒜、小葱、胡萝卜🥕、青椒

步骤 2

把胡萝卜🥕的衣服扒了，青椒的心❤去掉备用

步骤 3

小葱切断，另外食材切丝备用(木耳切丝后放冷水用备用)

步骤 4

胡萝卜焯水断生后放冷水用备用

步骤 5

里脊肉加适量淀粉搅拌

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步骤 6

步骤 6

搅拌均匀上劲备用

步骤 7

热锅冷油放肉丝，

步骤 8

滑散肉丝后加一勺豆瓣酱

步骤 9

再加姜丝和蒜丝

步骤 10

翻炒出香味儿

步骤 11

然后加木耳翻炒

步骤 12

木耳炒至断生后加入胡萝卜🥕

步骤 13

再加入青椒，翻炒均匀后加适量盐调味

步骤 14

最后再加入葱段翻炒均匀后出锅

步骤 15

装盘即可，一道没有🐟的鱼香肉丝就做好了

步骤 16

色泽诱人，营养全面

步骤 17

好吃😋的食物吃进肚子里，喜欢的人放在心上❤。

步骤 18

开饭啦

没有🐟的鱼香肉丝的小贴士

胡萝卜🥕焯水断生后再炒会比生炒口感更好哦

菜谱创建时间：2020-10-17 21:31:36