蔬菜蘑菇洗净切小块 小火热锅,不放油,码入白菜莲藕等耐煮的蔬菜,在码火锅丸子 蘑菇金针菇
寿喜锅底料一包兑一升清水拌均匀 倒入锅中做底汤。
面饼也要码上,盖上锅盖大火煮开后再煮10分钟左右。(喜欢吃肉的可以此时码入一起煮)十分钟后,苦菊也放进去,盖上锅盖关火,利用余温烫熟。
可按照个人喜好沾可生吃鸡蛋液(我不惯就没有整)
成品