㊙低脂无油酸萝卜老鸭煲 减脂期也能吃~（电饭煲版）（减脂餐第74道）鸭肉第2种花样做法

作者： 仙女的健身小厨房

100道低卡减脂餐每周三、周末持续更新中……

用料

• 六和半片鸭 半只（900克）
• 好人家酸萝卜 半包
• 白萝卜 半根
• 配料：
• 料酒 1勺
• 姜 1块
• 葱 / 香菜 1根（根据个人口味添加）

㊙低脂无油酸萝卜老鸭煲 减脂期也能吃~（电饭煲版）（减脂餐第74道）鸭肉第2种花样做法的做法步骤

步骤 1

准备所有食材

步骤 2

六和半片鸭一大袋里面有两小袋一共是1800克，这次只用了一小袋900克特别新鲜，而且还是净膛哦

步骤 3

配料非常干净，解冻后没有任何异味只有鸭子本身肉腥味，质量特别好推荐给亲们

步骤 4

半只鸭放去盆中，肉质特别新鲜呈粉红色

步骤 5

背面脂肪不是特别厚，没有鸭毛很干净

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步骤 6

步骤 6

加入清水洗净

步骤 7

去皮剁成块放入清水中浸泡出血水

步骤 8

鸭肉冷水下锅

步骤 9

加入料酒

步骤 10

煮出血末

步骤 11

捞出冲洗干净放入电饭煲内

步骤 12

放入姜片

步骤 13

花椒

步骤 14

1勺料酒

步骤 15

好人家酸萝卜老鸭汤炖料包含一个萝卜包和一个调料包

步骤 16

加入1/2半萝卜包

步骤 17

1/2包萝卜包大概是这些

步骤 18

再加入1/2包调料包

步骤 19

1/2包还是这些，减脂调料包一定要少加

步骤 20

加入没过食材的清水

步骤 21

放入电饭煲内

步骤 22

按养生汤键时间是2小时

步骤 23

期间可以去处理一下白萝卜，白萝卜洗净切2厘米的小块

步骤 24

时间剩余20分钟时可以看见鸭汤已经9成熟了

步骤 25

放入切好的白萝卜块，煮至白萝卜熟透

步骤 26

装盘，根据个人口味撒上葱花香菜就可以吃了，建议减脂期间喝汤之前把上面的油脂去掉，就不用担心会长肉啦！搭配一拳碳水就是一顿完美的减脂餐哦！

㊙低脂无油酸萝卜老鸭煲 减脂期也能吃~（电饭煲版）（减脂餐第74道）鸭肉第2种花样做法的小贴士

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菜谱创建时间：2020-10-17 00:01:22