万圣节🎃姜饼屋

作者： 李君36

这不是快到万圣节了么 前几天做了一些万圣节🎃的小饼干 还是不能满足我的好奇心 于是我就来一个姜饼屋 来一个万圣节🎃主题的 姜饼的配的跟往常一样 都是这个配方 我个人喜欢面团稍微软一些 所以我用了125克的黄油， 这个纯属个人喜好问题啊 糖霜我在下面写了一下 10/30号今天我又更新一下 又增加了不少的小玩意 总体感觉不错，就给大家分享一下

用料

• 低粉 500克
• 黄油 100克
• 糖粉 100克
• 鸡蛋 60克
• 红糖粉 50克
• 蜂蜜 70克
• 水 60克
• 姜粉 10克
• 肉桂粉 3克
• 里面的配件饼干配料
• 低粉 105克
• 黄油 50克
• 鸡蛋 40克
• 糖粉 50克
• 胡萝卜粉 少许
• 巧克力粉 少许

万圣节🎃姜饼屋的做法步骤

步骤 1

这个姜饼面团我就不跟大家展示了把配料都放一起搅拌均匀就行，外面包上保鲜膜，我放在室内1个小时松弛，没放冰箱里面冷藏，这个不用纠结😖，个人喜好👌🏻

步骤 2

上面两个屋顶，左面右面两个窗户，和一扇门，两个栅栏，中间那个小棍是富裕的面团。没有浪费考好了自己吃

步骤 3

这是前面的墙后面的墙尺寸我下面有图纸

步骤 4

做完了富裕的面团做了一个底座，用于摆放屋子，这个饼干做好了我用的是170/160烤了20分钟最右，这个主要看自己家的烤炉

步骤 5

糖霜这边我就不展示了沾屋子的我用的是蛋清20克，糖粉150，可可粉7克，柠檬汁5克。来沾的房子

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步骤 6

步骤 6

先沾四面墙在沾屋顶，我个人觉得屋顶在打一点好看，屋顶沾好了彻底凉干以后在装饰

步骤 7

就这等屋子凉干的时间，先做一些饼干装饰，我做了几个南瓜🎃，用的是胡萝卜🥕粉调色。做了几个蝙蝠🦇用的巧克力粉调色，做了几个小幽灵👻原色

步骤 8

外面我沾了一些巧克力，这样表皮层会很润滑，光亮。这些小配饰也是看自己的喜好不非做一样的，喜欢什么做什么样的多好👌🏻😃

步骤 9

屋顶我上的是灰色的糖霜，也是个人喜欢

步骤 10

灰色糖霜我用的是，深黑可可粉4克，蛋清15克，糖粉100克

步骤 11

等点，等屋顶干了，这个时间可以给你自己的小饼干装饰一下，想怎么装饰怎么弄，看自己的心情，不想做饼干咱们也可以在网上买一些万圣节🎃的装饰啊，哈哈😃

步骤 12

最后再把之前的装饰饼干🍪，都放在屋子上，随意摆放

步骤 13

最后在自己看看怎么装饰跟好看，在做一些细致的装饰，完活

步骤 14

这是后面的装饰效果

步骤 15

图纸

步骤 16

整体效果

步骤 17

这是我更新后的小玩意，小摆件

步骤 18

这次用的糖霜

步骤 19

增加了树藤，好看多了

步骤 20

增加了白巧克力的珠珠网

步骤 21

小蜘蛛🕷️细节

步骤 22

后面的树藤细节

步骤 23

右面的蜘蛛网细节

步骤 24

总体来一个视频

步骤 25

这个是我第一个作品

万圣节🎃姜饼屋的小贴士

我回来再发一个15秒的视频看看总体的效果 做的不好，见笑了 这几天忙完了我就把屋子的图纸发出来，大家参考一下 正好快到节日了应应景，大家开心就好 祝大家玩的开心

菜谱创建时间：2020-10-15 19:30:49