花菇鲍鱼无花果瘦肉汤

作者： 安儿樂

这道汤味道鲜美，无花果搭配瘦肉，清热利咽，补气养血。不管给老人孩子都非常的适合。

用料

• 小花菇 4朵
• 蜜枣 15克
• 茯苓 30克
• 无花果 20克
• 鲍鱼干 10克
• 玉竹 10克
• 瘦肉 400克
• 盐 3克
• 水 2.5升

花菇鲍鱼无花果瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材。

步骤 2

鲍鱼干提前一晚用葱姜水泡发。小花菇提前半个小时泡发，剩余材料泡发10分钟。

步骤 3

瘦肉洗净切片，凉水入锅，焯水，洗净捞出

步骤 4

砂锅放入2.5升清水，煮开后，放入所有食材，大火煮开转小火两个小时。

步骤 5

美味既成(ง •̀_•́)ง

菜谱创建时间：2020-10-15 17:33:07