干萝卜丝炒肉

作者： 梦幻岚蝶

用料

• 干萝卜丝 100克
• 瘦肉 100克
• 肥肉 50克
• 干辣椒 5个
• 盐 1小勺
• 耗油 2小勺

干萝卜丝炒肉的做法步骤

步骤 1

先把干萝卜丝洗干净，就洗就可以，不用泡，洗好了切断，3-4cm长，再把肉洗好，切丝

步骤 2

锅里倒油，把肥肉倒入，炸至变黄，再倒入瘦肉翻炒，变色盛起来，锅里倒入油烧开，倒入干萝卜丝红辣椒，炒至出香味，加入水，刚好淹至萝卜丝就好，焖5分钟，再倒入肉，一起翻炒，加一小勺盐，2小勺耗油，翻炒，

步骤 3

翻炒至水干了起锅

菜谱创建时间：2020-10-15 12:24:49