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秋天天气比较干燥,再加上节假日期间的暴饮暴食,对身体伤害很大,特别是肠胃的负担过重。在饮食上我们要以滋润防燥为主,用细软糯滑的南瓜和滋阴润燥的银耳煲羹,不但口感好,食疗功效也很多,很适合节假日享用。润滑又香甜的南瓜银耳羹,不仅有南瓜的浓郁醇香,也有银耳的润滑,它还有美容养颜的功效呢,爱美的朋友们不要错过哦。
南瓜是很多人都喜欢的食材,色泽金黄,黏糯清甜,是养生的好食材。银耳也叫平民燕窝,富含胶质和养颜成分,有着燕窝的营养,价格却亲民的很,适合经常吃。把南瓜和银耳一起放入豆浆机,再加入少许冰糖来调味,打成细腻润滑的南瓜银耳羹。不仅能充分释放食材里的营养,也不会过度烹饪,原汁原味,滋润至极。
南瓜银耳羹的做法步骤
步骤 1
首先我们要准备好制作这道【南瓜银耳羹】需要用到的食材:南瓜200g、银耳1小朵、冰糖4粒。先将银耳提前2个小时用冷水泡发备用。
步骤 2
然后将泡发好的银耳摘去根部发黄部位,用手撕成小朵并清洗干净备用,再把南瓜去皮后切成小丁。
步骤 3
将南瓜丁、银耳和冰糖一起放入豆浆机中,然后加入饮用水1000ml。注意水量不要超过最高水位线,然后选择特浓湿豆功能键启动即可。
菜谱创建时间:2020-10-15 10:14:23