bruno和牛泡菜锅

作者： 隔壁家的兔兔如

低烧还没退，想吃点热热的出汗。原本想做部队锅的，但是部队锅的灵魂是辛拉面和芝士加鸡蛋，对于体重的思想负担有点重。 于是在盒马选了M3-M5的和牛火锅肉片（牛肩肉），以及牛匙仁，减半了泡菜和韩国辣酱的量，用bruno深白瓷锅煮了一大锅，部队锅的味道，潮汕火锅的热量，哈哈哈。 喝下好多汤，出了一身汗，估计明天能退烧。 食材好真的很重要。

用料

• 泡菜 一点点
• 豆腐 一盒
• 金针菇 120克
• 香菇 少许
• 盐 半勺
• 韩式辣酱 适量
• M3-M5和牛火锅肉片 200克
• 牛匙仁 120克
• 大葱 半根
• 鸡蛋 1个
• 午餐肉 100g
• 蟹肉棒 4根
• 双汇王中王 1根

bruno和牛泡菜锅的做法步骤

步骤 1

金针菇香菇洗净，香菇切片，大葱切段，火腿肠切段，韩式辣酱和泡菜放锅底，除牛肉外其他所有食材铺上去，加水，med档蒸烧20分钟

步骤 2

锅烧开以后加和牛和牛匙仁

步骤 3

牛肉都铺在最上面，很快就熟了，可以根据需要打个蛋进去，再蒸烧5分钟，撒盐

步骤 4

出锅，喝汤，吃肉！汤清肉香，没负担啦

菜谱创建时间：2020-10-14 21:03:36