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辣炒孜然鸡骨架

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从小吃到大的菜,追剧什么的必备哦,就喜欢没有多少肉的啃,最喜欢鸡骨架肋骨了,一根一根可以啃好久…我们这快餐店,面条店,炒鸡骨架很多,一般一个鸡汤面配个鸡骨架,

用料

辣炒孜然鸡骨架的做法步骤

步骤 1

鸡骨架洗干净了紧一下,然后煮到一撕就一块一块的就可以了,然后把它掰好,剩下的汤不要浪费了可以煮鸡汤面,米线,或者放点盐和香菜喝了也很好喝的

步骤 2

锅里加少量的油,油热到入鸡骨架,酱油,白糖炒,不要炒得很干,如果干的话鸡汤加几勺炒哦,

步骤 3

最后加孜然芝麻辣椒粉,炒均匀出锅 ,切记不要太干巴,不好吃

步骤 4

要这种碗底没有汤但是又不干巴的感觉,就可以了,炒的时候多怼怼,掉下来的肉丁丁是最好吃的,今天炒了两个,我还没啃两块呢,老公全吃光了,妥妥的大直男🤬

菜谱创建时间:2020-10-12 19:15:52
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