自制原材料【紫薯粉】

作者： Petrus柏翠电器

用最传统的方式储存紫薯。经过去皮、干燥等工艺加工，保留了紫薯除皮以外的全部干物质：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等。【更多美食视频/食谱分享，请关注微信公众号：模样生活MyLiving】

用料

• 紫薯 250g

自制原材料【紫薯粉】的做法步骤

步骤 1

紫薯带皮洗干净

步骤 2

放入锅里蒸熟

步骤 3

剥皮，并压成紫薯泥

步骤 4

放入金盘，压平，压成1毫米左右的厚度

步骤 5

烤箱预热，100度，1小时

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步骤 6

步骤 6

掰断放入研磨机中磨粉

步骤 7

磨粉后要进行过筛，密封保存3个月

步骤 8

自制的纯天然，无添加剂

自制原材料【紫薯粉】的小贴士

1.尽量擀薄，烘烤时间会缩短 2.低温烘烤，颜色可以保存原来的颜色 3.烤至可以用手轻轻掰断即可

菜谱创建时间：2020-10-12 10:36:32