小美版番茄土豆炖牛腩

作者： 唐唐-义乌吾悦美善品体验店

自从家里有了小美 吃牛肉的机会多的很多 也算是一道懒人菜 又特别下饭 我家喜欢喝番茄汤汁 所以番茄也放得比较多 汤底很浓郁 每个人三碗饭 三碗汤

用料

• 牛腩 500克
• 西红柿 3-4个
• 洋葱 半个
• 大土豆 一个
• 胡萝卜 半根
• 料酒 20g
• 生抽 25g
• 水 500g
• 盐 8g
• 冰糖 5g
• 桂皮 一小块

小美版番茄土豆炖牛腩的做法步骤

步骤 1

买了新鲜的牛腩 切块

步骤 2

将牛腩放入网篮 加水没过食材 设置5分钟/50度/速度4.5 清洗

步骤 3

主锅内加入底油和洋葱 设置3分钟/v/反转小勺

步骤 4

加入3个西红柿 设置4分钟/v/反转小勺

步骤 5

加入牛腩 料酒 水 冰糖 桂皮 设置70分钟/100度/反转小勺 （一般我都会先设置20分钟/v/反转小勺 蒸个鸡蛋 再设置40分钟/100度/反转小勺）

步骤 6

煮完以后 放入生抽 盐 加入胡萝卜 土豆 剩余的西红柿 设置15分钟/v/反转小勺

步骤 7

熬制成功

步骤 8

一抹西红柿靓汤

步骤 9

软糯的牛腩

步骤 10

可以配上三碗饭

步骤 11

装碗撒上香菜装饰

步骤 12

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步骤 13

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步骤 14

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步骤 15

❤️开饭啦

菜谱创建时间：2020-10-11 17:50:57