好吃简单又美味的六宝焖饭

作者： 于子酱的可爱罐头

想吃一锅喷香的米饭，还不用炒菜也能吃得很香的那种。那就试试DIY版本的六宝焖饭吧～

用料

• 米饭 2杯
• 土豆 1个
• 洋葱 0.5个
• 番茄 1个
• 火腿 2根
• 脆哨 1小碟
• 贵州腊肠 1小节
• 耗油 1勺
• 味极鲜 2勺
• 葱花 1根

好吃简单又美味的六宝焖饭的做法步骤

步骤 1

淘米，放一边备用(这次煮的是俩人份，放了两小量杯米)

步骤 2

一宝––土豆洗净，刮皮，切丁，泡入水中备用

步骤 3

二宝––洋葱洗净，切丁备用

步骤 4

三宝––番茄🍅，沸水烫去皮，切丁备用

步骤 5

四宝–火腿肠 五宝–贵州脆哨(其实就是猪肉炼制得到的酥脆肉臊子，很像青岛的脂渣。木有的亲们，可以替换成其他喜欢的食材，或者弃掉也可～) 六宝–贵州腊肠(我用的是妈妈寄来的家乡特产，也可同理替换成超市卖的风味腊肠等等) 同切丁，备用 这样六宝焖饭所需的食材都准备好啦～

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步骤 6

步骤 6

起锅烧油

步骤 7

先炒含有水分的土豆、洋葱和番茄，简单翻炒两三分钟即可

步骤 8

再放入剩下的脆哨、火腿丁和腊肠丁。翻炒一俩分钟，加入两勺盐

步骤 9

讲翻炒好的六宝料倒入电饭煲中，加水没过食材即可(如果喜欢米饭稍微干一点的，可以在没过食材的基础上再少一点水儿) 用的是小米电饭煲，精煮60分钟

步骤 10

时间到啦～焖煮完毕 加入一勺耗油、两小勺味极鲜 快乐搅拌

步骤 11

最后撒上灵魂葱花～增加点颜色 好吃又简单美味的六宝焖饭出锅啦 一口是番茄的酸酸甜甜 一口是土豆的软软糯糯 一口是腊肠的咸咸香香 一口是脆哨的软软绵绵 一口是火腿的嫩嫩滑滑 中午吃了两碗半焖饭，嗝～

菜谱创建时间：2020-10-11 14:39:42