雪梨冰糖棒棒糖

作者： jessiess

用料

• 梨汁 150-200克
• 冰糖 150克
• 麦芽糖 50克
• 模具适量

雪梨冰糖棒棒糖的做法步骤

步骤 1

将雪梨用盐洗干净表面，切丁，用破壁机或搅拌机打成汁。

步骤 2

无颗粒。

步骤 3

过三遍筛。

步骤 4

用不粘锅，放入梨汁，冰糖，麦牙糖，中大火煮开，转小火煮20-25分钟，用温度计量，温度计不要贴到锅，放在水面上，135-140度。

步骤 5

倒入事先摆那模具中。

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步骤 6

步骤 6

放凉成形。

步骤 7

然后装袋。放冰箱冷藏可以15-30天。没有防腐剂的，尽量吃快点。

步骤 8

晶莹透亮，🤓🤓🤓

菜谱创建时间：2020-10-10 00:30:13