柚子用盐和水清洗干净。
柚子皮切丝。
柚子果肉掰成小块备用。
柚子皮水沸后放入锅中,煮10分钟。(我这是煮好关火的)
煮过后放入凉水中洗净。
果肉果皮水沸后放入,转小火。
加入砂糖。
炒炒炒,我这样也继续炒...
炒成无水后可以放凉。
装瓶。
加蜂蜜。
密封保存,放冰箱冷藏即可。
柚子茶降温到40摄氏度才能加入蜂蜜哦!