清蒸大闸蟹

作者： 妍晓晓

秋天享用原汁原味的大闸蟹

用料

• 大闸蟹 6只
• 姜片 若片
• 清水
• 香醋 1勺
• 姜末 1勺
• 蒜蓉 1勺

清蒸大闸蟹的做法步骤

步骤 1

6只大闸蟹

步骤 2

用干净牙刷刷洗干净

步骤 3

蒸垫上放若片姜片去腥

步骤 4

大闸蟹肚子朝上，蟹黄被蟹盖接住不会溢出

步骤 5

锅中水烧开后，上盖大火🔥蒸15分钟

展开全部

步骤 6

步骤 6

蒸好装盘

步骤 7

膏满肉肥

步骤 8

蘸着陈醋姜蒜汁吃

菜谱创建时间：2020-10-08 19:51:04