植物油酥软饼干，孩子喜欢

作者： 梦依彩蝶

给孩子备点零食，好吃！面要适当厚点哦！

用料

• 糖粉 20克
• 玉米油 40克
• 盐 1克
• 蛋黄 3个
• 低筋粉 100克

植物油酥软饼干，孩子喜欢的做法步骤

步骤 1

这些材料放入容器中

步骤 2

搅拌均匀，搅成糖融化，动作要轻柔，乳化成这个样子

步骤 3

筛入面粉，搅成絮，抓捏成面团。不用太用力，轻柔，淑女动作。

步骤 4

揉好的面团，不要放太久，否则会出油。不要总捏，不然不酥了。

步骤 5

把面团放在锡纸上，手掌按成一个稍厚饼干片（大约5厘米），按照自己的喜欢的图片开始塑形啦！

步骤 6

烤箱预热150度，烤盘放入吸油纸，饼干片用模具塑形，没有模具的可以用家里各种东西当模具，只有你想不到的，哈哈😄，弄好造型的饼干放入烤盘中，另取一个鸡蛋把饼干刷上蛋黄液。

步骤 7

150-160度烤10-15分钟，略出油，随时观看，造型大小，受热不均，烤箱脾气都会影响口感。

步骤 8

烤了好多次，孩子就是喜欢😊

菜谱创建时间：2020-10-08 12:49:16