超简单零失败奶油培根蘑菇意面

作者： Ivyaccio

从新手小白开始慢慢成长，学会的第一道西餐就是奶油培根蘑菇意面～ 食材少，时长短，调味简单，认真摆个盘就无限接近大厨水准啦～

用料

• 意大利面 150g
• 培根 4片
• 蘑菇 6个
• 蒜 4-5瓣
• 淡奶油 100克
• 牛奶 80克
• 黄油 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 帕玛森芝士 适量

超简单零失败奶油培根蘑菇意面的做法步骤

步骤 1

烧一锅水，水开后放入意面煮10min，捞出过凉水备用。

步骤 2

将蒜切成蒜末、培根和蘑菇切片备用

步骤 3

锅热后加入适量黄油

步骤 4

黄油融化后下蒜末炒香，此时香味特别特别赞！随后放入培根煸炒

步骤 5

加入蘑菇翻炒至蘑菇变软

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步骤 6

步骤 6

加入淡奶油和牛奶（若觉得腻，可以减少淡奶油比例换成牛奶）

步骤 7

酱汁炒至粘稠后加入煮好的意面翻炒均匀，加入适量黑胡椒和盐调味

步骤 8

装盘后还可再撒一些黑胡椒和帕玛森芝士碎，拌匀以后就可以开动啦～～～

菜谱创建时间：2020-10-08 05:01:46