叉烧（电饭锅就🉑）

作者： 肉泥er

用料

• 五花肉 400克
• 叉烧酱 2大勺
• 姜 3片
• 料酒 1勺
• 花生油 适量
• 葱 1小把
• 蒜 4-5瓣

叉烧（电饭锅就🉑）的做法步骤

步骤 1

洗干净肉，稍微沥干。用叉子在上面扎小孔以便酱料入味。把葱切段、蒜拍扁、姜切片，加上叉烧酱和料酒

步骤 2

抓均匀，再按摩10分钟左右，用保鲜膜包起来腌2-3小时。电饭锅加油，热了之后除了葱别的都和肉一起放，按煮饭功能燜，期间翻1-2次

步骤 3

上砧板切开

步骤 4

摆盘

步骤 5

把电饭锅的酱浇上去，完美。

菜谱创建时间：2020-10-07 12:47:46