无敌脆底蜂蜜小面包

作者： 猴子姐Hou-Baking

超级脆～小时候的味道

用料

• 高筋面粉 340克
• 低粉 70克
• 酵母 6克
• 盐 5克
• 鸡蛋 2个
• 白糖 76克
• 奶粉 20克
• 水或者牛奶 160克
• 黄油 18克
• 脆底白芝麻 10克
• 脆底低粉 10克
• 脆底细砂糖 10克

无敌脆底蜂蜜小面包的做法步骤

步骤 1

准备原料

步骤 2

除去黄油外所有原料揉好

步骤 3

加黄油

步骤 4

揉出手套膜

步骤 5

发酵2倍大

展开全部

步骤 6

步骤 6

分割，滚圆，松弛，整形

步骤 7

切开，粘脆底！

步骤 8

二发

步骤 9

烤箱提前预热，上火150下火200，烤20分钟。

步骤 10

出炉～

步骤 11

超级好吃啊！

步骤 12

小红薯🍠关注➕

无敌脆底蜂蜜小面包的小贴士

烤盘底部倒一层薄油，色拉油就可以。

菜谱创建时间：2020-10-07 11:07:37