家常土豆丝

作者： 秀园2Riki

用料

• 土豆 2个
• 盐 10克
• 干辣椒 4个
• 十三香 1勺
• 香葱 1根

家常土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆丝泡水多洗几遍。

步骤 2

切香葱

步骤 3

花生油冷锅下干辣椒。油热下土豆丝。

步骤 4

煸炒1分钟加调料

步骤 5

盐和十三香。

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步骤 6

步骤 6

最后放葱～搞定。全程15分钟～

家常土豆丝的小贴士

1，土豆丝我是用叉的。不是我切的。 2，有让泡10分钟的，这样可以让土豆丝更有韧性。我是洗+泡差不多5分钟。炒出来挺有韧性的。😈 3，出锅前可以放点白醋，我家没有了没放。 4，炒的时候用中大火。3分钟就熟了。在即将粘锅前出锅。

菜谱创建时间：2020-10-07 10:36:13