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蜂蜜柚子茶

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秋天容易干澡上火,这时的柚子大量上市,做成的蜂蜜柚子茶清热、解毒、去火,而且酸酸甜甜,虽然略带一点点苦味但还是非常好喝的。

用料

蜂蜜柚子茶的做法步骤

步骤 1

把柚子先用盐在外皮揉搓,去掉外皮上的腊质,再将皮剥开去掉皮内的白色,就留很薄的外皮,将处理好的外皮放盐水中泡,并且隔一段时间换水,要多换几次水,可以去掉一点苦味,然后切细丝再泡几次水

步骤 2

果肉去经膜和内皮,然后扳小块,放入处理好的外皮丝,冰糖,再放一小碗水,煮开再小火慢慢熬

步骤 3

一边熬一边要不停的搅拌防沾锅,等水份慢慢熬干,差不多一锅熬成大半锅就好了

步骤 4

熬好的柚子酱放入干净无水无油的瓶子里,放半瓶,等它冷确

步骤 5

冷确好了再加入蜂蜜至瓶口再搅拌均匀,蜂蜜柚子茶就做好了,吃的时候挖一勺再加入温水既可

菜谱创建时间:2020-10-06 14:08:58
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