鸡丝养心粥

作者： 不负筱食光

喜欢喝粥，粥对于胃部的蠕动消化吸收也是很好的。鸡丝粥粥里的枸杞子可以养肝补肾、安神明目。鸡肉可以补血益气，强健筋骨，健脾养胃。选用的金龙鱼稻谷鲜生黄金产地稻花香大米，当季稻谷，天赐米香，低温藏谷，好大米，新鲜食，真空保鲜9个月，轻碾轻抛，不做过度抛光，力图保留大米的营养和口感，适度加工，米香饭好！ 用金龙鱼稻谷鲜生黄金产地稻花香大米熬的粥喝在嘴里，味道好自然是不用说的，那鸡丝的鲜滑，还有枸杞淡淡的甜味，足以让人吃了之后回味无穷！ 天气越来越冷啦！早晚喝上一碗热腾腾的鸡丝养心粥，口感润滑易消化，对老人和宝宝都有很好的肠胃保健功能哦！

用料

• 金龙鱼稻谷鲜生黄金产地稻花香大米 2杯
• 鸡胸肉 1块
• 枸杞 适量
• 香葱 1根
• 料酒 2勺
• 姜 3片
• 胡椒粉 1克
• 盐 适量

鸡丝养心粥的做法步骤

步骤 1

两杯金龙鱼稻谷鲜生黄金产地稻花香大米，淘洗一遍。

步骤 2

先处理鸡胸肉！煮锅中放入清水，将鸡胸肉+料酒＋姜片煮熟捞出。

步骤 3

将煮鸡肉的汤过滤一下倒入电饭煲中倒入淘洗好的金龙鱼稻谷鲜生黄金产地稻花香大米，按电饭煲煮粥键就OK啦！

步骤 4

把煮熟的鸡胸肉捞出放入凉水中浸泡撕成细丝备用。

步骤 5

粥煮好后放撕好的鸡肉丝和枸杞，再煮5分钟。

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步骤 6

步骤 6

加入胡椒粉。

步骤 7

加盐调味。

步骤 8

养心暖胃的鸡丝粥就OK啦！

步骤 9

最后再撒上葱花。

步骤 10

粥喝在嘴里，味道好自然是不用说的，那鸡丝的鲜滑，还有枸杞淡淡的甜味，足以让人吃了之后回味无穷！

鸡丝养心粥的小贴士

1.鸡肉先焯水可以去除鸡肉的腥味和杂质。 2.用煮鸡肉的水煮粥是让粥更鲜香爽滑。

菜谱创建时间：2020-10-05 22:56:08