紫薯两个 切片蒸熟
西米打成粉状
紫薯加点牛奶和20克白砂糖用勺子压成泥,牛奶慢慢加,只要紫薯泥顺滑就可以了,大概2个紫薯加15ml的牛奶就可以了
西米加水和十克糖揉成面团,平均分成几个小团,外面可以滚一点淀粉,不然容易粘磨具,压扁放入紫薯泥,蒸剃刷油或者放硅油纸上锅蒸15分钟