红烧猪手（横财就手）

作者： 粉粉红太狼

这个汁拿来捞饭，大朋友小朋友都觉得好好吃

用料

• 猪蹄 1只
• 八角 4个
• 桂皮 1块
• 香叶 4—6片
• 姜 4片
• 蒜 4瓣
• 红烧酱 1包
• 啤酒 1瓶
• 辣椒 4个

红烧猪手（横财就手）的做法步骤

步骤 1

准备好👆🏻

步骤 2

猪手焯水，放入砂锅

步骤 3

姜蒜大料们倒入锅中，加点辣椒会好吃很多，我没有切断，只是在辣椒上切了几刀

步骤 4

一包两袋全倒进去

步骤 5

倒入啥味道都有的红烧料🤭看抖音买的

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步骤 6

步骤 6

倒入500ml的啤酒，百威煮出来的香一些

步骤 7

加入100---200ml的清水

步骤 8

盖盖子煮一个小时，中途多翻动一下，注意要把底部的翻上来，防止糊锅

步骤 9

一个小时后关火，闷10分钟后再打开，开吃吧😀

菜谱创建时间：2020-10-05 18:49:03