青萝卜vs金华火腿

作者： 屎蛋

用料

• 青萝卜 半个
• 金华火腿 半片
• 小米辣 一只
• 姜 三片
• 盐、糖 一丢丢

青萝卜vs金华火腿的做法步骤

步骤 1

准备所有食材，喜欢吃辣的可以放一个小米辣，不吃辣的可以不放，没有火腿的同学可以用。。。还是准备火腿吧

步骤 2

半个青萝卜，用倚天切切片后再切丝，放盘中待用～

步骤 3

半个金华火腿厚片，用屠龙斩斩成小片～ 怕太咸可以泡一会清水

步骤 4

用电影里没提到的刀法把姜和小米辣切碎～

步骤 5

锅里填油，放姜末，用内功生火，内功不足就用气灶～

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步骤 6

步骤 6

下火腿片，使用降龙十八炒，炒半分钟左右

步骤 7

下萝卜丝，用打狗铲翻炒

步骤 8

下小米辣，加一丢丢盐，糖，不需要加太多调料，因为火腿是鲜咸的

步骤 9

出锅吧

菜谱创建时间：2020-10-05 18:40:08