小河虾炒韭黄

作者： 家尝1982

用料

• 河虾150 克
• 姜3 片
• 盐2 克
• 韭黄 150克

小河虾炒韭黄的做法步骤

步骤 1

①河虾洗干净，剪须，用2克盐腌10分钟腌出河虾水份，河虾也有了盐鲜味。沥干水份②洗干净韭黄，切段备用。③烧热锅，放稍20g油炸脆小河虾壳，放入姜片韭黄翻炒几下韭黄变软，加入几少许生抽再翻炒几下，关火装盘出锅！开饭啦！

步骤 2

快手小炒

小河虾炒韭黄的小贴士

快手小炒，韭黄容易熟，急火入锅快速装盘上菜

菜谱创建时间：2020-10-05 15:47:04