桂花绿茶冻撞奶

作者： sonia1111

买了凉粉粉，随意倒腾一下

用料

• 凉粉粉 40g一包
• 桂花蜜 随喜好
• 黄冰糖 随喜好
• 水 2.7L
• 绿茶包 3包
• 纯牛奶 随喜好

桂花绿茶冻撞奶的做法步骤

步骤 1

买到的凉粉粉背后会写比例，我的是40g兑2.4-2.7L的水

步骤 2

水烧好，放绿茶包煮着，然后基本是家里有啥想放的都可以。我有桂花蜜就放了，但是之后意识到桂花会沉底，就加了黄冰糖增加甜度。基本尝起来有点甜我就停了。因为我之后加的牛奶本身也有点甜

步骤 3

甜度觉得合适了，趁热下凉粉粉搅匀，我买的牌子写起码要九十度以上。

步骤 4

装进耐热容器里面放凉，然后冰进冰箱，基本上凉下来了就凝固了

步骤 5

做好的冰粉，拿刀或者勺子划一划，装杯子，加牛奶，完事

菜谱创建时间：2020-10-04 20:50:35