早餐机版鲷鱼烧

作者： 清风与我皆过客

用料

• 鸡蛋 2个
• 玉米淀粉 50克
• 细砂糖 60克
• 低筋面粉 150克
• 炼乳 5克
• 酵母 10克
• 蔓越莓 100克
• 食用油 50克

早餐机版鲷鱼烧的做法步骤

步骤 1

把食用油和鸡蛋打入料理机搅拌（家里没有打蛋器），加入100克纯牛奶继续搅拌。

步骤 2

加入白砂糖，酵母，搅拌一下。

步骤 3

加入面粉搅拌至无颗粒即可。（放置20到30分钟），将面糊放置到早餐机的鲷鱼烧烤盘里，放上蔓越莓，烤5分钟即可。

步骤 4

好吃漂亮的鲷鱼烧做好了。孩子非常喜欢，配上牛奶，无籽红提，再来几颗坚果！完美！！！

早餐机版鲷鱼烧的小贴士

因为没有打蛋器，所以用了料理机，也会更方便像我一样，工具没有那么齐全的妈妈们。料理机做第一次的时候时间可以6分钟，后面因为烤盘是热的，放上面糊后会稍微烫熟一点，所以到后面的面糊就可以5分钟或者4分钟。不然颜色会偏糊掉的感觉。 学习了很多配方，没有采纳放泡打粉的。所以放了酵母，估计有的朋友会不喜欢，自己去调整咯！

菜谱创建时间：2020-10-04 11:27:38