两颗大蒜两粒辣椒
弄碎
油至七分热
放入一半大蒜➕辣椒 不断搅拌
直至这样的金黄色泽
加入剩下的一半生蒜辣椒
加入蚝油适量
黑胡椒适量
辣椒粉适量
孜然粉!这是精髓 一定要量足足足足足足足
拌匀盛出 加入一勺麻油拌匀(更香)
酱料完成
均匀涂抹在生蚝上,230度火烤箱25分钟(时间短会腥气)
出锅😋超好味