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咖喱炸排拌饭~😋

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作者: 小岳下厨房
🍛~这是三人份的量!!!总是吃多的一款😄

用料

咖喱炸排拌饭~😋的做法步骤

步骤 1

步骤一:“选用东北长粒香大米,焖一锅香喷喷的大米饭🍚”待用~🤗

步骤 2

步骤二:“准备好885黄瓤土豆🥔去皮切块,“紫皮洋葱去皮切块,“胡萝卜🥕去皮切块。放入盘中待用~备注:「这是三人份的量,请各位朋友看人数增减食材呦」~

步骤 3

步骤三:我用的是不粘炒锅,中火起锅热油,投入洋葱块,炒至香味出来即可,不易时间过长。

步骤 4

步骤四:再投入土豆块,胡萝卜块,翻炒均匀轻微断生即可。

步骤 5

步骤五:加入鲜牛奶一袋,再加入适量清水,中小火煮制,奶香味嘎嘎好吃😋。备注:「煮的时间要看切的食材大小,如果切块大一些,时间就会长一些,切块太小还容易煮的没了形状,最好煮的过程中用勺子,压一下土豆和胡萝卜,自己觉的熟了就可以了,水量不易太少,要不容易煮的太干,咖喱饭汤汁就是灵魂所在」😄

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步骤 6
步骤 6

步骤六:等待咖喱食材煮熟的过程中,“我们做一些蔬菜沙拉吧🤗” 「用甘蓝菜或者大头菜都可以,洗净切成细丝儿。把买好的甜玉米粒罐头,小锅加入清水烧开,投入甜玉米粒,焯一分钟取出过凉捞出控水,准备大蒜切片,不粘平底锅放入少许油,把蒜片煎至金黄取出,把甘蓝菜和玉米粒,大蒜片投入盆里,加入适量沙拉酱,几滴柠檬汁,黑胡椒粉适量,少量食盐🧂,搅拌均匀即可~味道大家可以在拌的过程中尝一尝。酌情增减!

步骤 7

步骤七:准备好素香黄金酥排,用平底不粘锅倒入少许油,中小火煎至金黄取出,用刀切成段儿即可,待用~

步骤 8

步骤八:准备好咖喱块,有原味的就是不辣的,还有微辣,中辣……喜欢什么品牌大家自选哈😘

步骤 9

步骤九:锅中的食材都煮熟了之后,关火投入咖喱块,用汤勺在锅中搅匀融化即可,一边搅一边香味越来越浓郁😋,这个搅拌的图忘照了,就想赶紧吃的事啦😂。备注:「一般咖喱块说明都会写,几人份放几块的,大家请放心。」

步骤 10

步骤十:把焖好的香喷喷大米饭🍚,盛入碗中压实,找个你家最美丽的大平盘,把饭倒扣在盘中,上面撒上少许海苔碎和熟芝麻粒,再把做好的奶香咖喱盛入盘中,放上煎好的素香黄金酥排,上面挤了一些番茄沙司,和沙拉酱,夹一些拌好的蔬菜沙拉,把奶香咖喱汤汁和香喷喷大米饭搅拌均匀,再配上一杯清新的果汁,咱就开搂吧,这味道嘎嘎滴👌🏻。🙏🏻感恩大家耐心观看,喜欢的朋友们可以试试呦~🤗

菜谱创建时间:2020-10-02 16:53:17
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