手抓饼版红薯派

作者： 凯妈小厨

学校布置了美食作业——吃一季红薯！家长要教孩子用红薯制作一道美食～

用料

• 红薯 1个
• 砂糖 若干
• 牛奶 少许
• 炼乳 少许
• 手抓饼 1张
• 黑芝麻 少许

手抓饼版红薯派的做法步骤

步骤 1

我们第一步就是把手抓饼拿出来退冰！接着把红薯🍠煮熟，蒸也可以的。家里红薯小，就水煮了2个，煮好盛出！

步骤 2

红薯去掉皮，压成泥！

步骤 3

放入3小勺砂糖，挤上少许炼乳！砂糖用量看红薯大小和个人口味自调哦！如果有的红薯本身就挺甜的，可以少放糖！

步骤 4

我们趁着红薯的余温把砂糖拌匀，可以尝一下甜不甜，不够可以再挤点炼乳拌拌，接着倒入少许牛奶，不用多，调成黏糊糊就行！

步骤 5

拌啊拌～反正我是动口不动手的主儿，就让娃多拌细腻点吧😝

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步骤 6

步骤 6

好了，不能欺负娃太久，赶紧挖一勺红薯泥码手抓饼上吧！码匀即可

步骤 7

撒上芝士碎，卷成卷！手抓饼退冰了有点沾手，刀具不安全，就由我上手了，卷好切成小段，小心移到烤盘上！因为是我动手的，自然无人拍照，见谅啊^_^

步骤 8

排放好后，擦上鸡蛋液，撒上黑芝麻

步骤 9

烤箱预热200度，烤20分钟

步骤 10

为了交作业，赶紧和烤箱合个影吧^_^

步骤 11

叮咚～完成喽！可还上相吧😝

步骤 12

作业需要，再次合影😂

步骤 13

老师指明要弄成9格格上交😅

手抓饼版红薯派的小贴士

这边提醒⏰大家一下哦！请烤盘垫好锡纸，记得刷油，油，油……我忘了，虽然完整的取下来了，但是粘着不好弄！

菜谱创建时间：2020-10-01 23:18:09