港式蛋炒饭

作者： 食拿酒稳爱

以前炒蛋炒饭都是胡萝卜直接炒进去吃的 ，偶尔再次电视节目上看到这个 ，觉得非常有创意 ，你试着做了一次也非常不错 ，小孩儿看见就说跟艺术品似的 ，你们也试试吧 非常棒

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 1根
• 葱花 少许
• 蒜片 少许
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 火腿肠 1根

港式蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜火腿肠切丁 葱花 蒜片儿

步骤 2

鸡蛋炒好备用

步骤 3

葱花 蒜片爆香

步骤 4

放入蒸好的米饭

步骤 5

翻炒几下再放入 火腿丁

步骤 6

放盐 鸡精调味

步骤 7

放入炒好的鸡蛋 可以了

步骤 8

碗底铺上切好的胡萝卜丁

步骤 9

倒入炒好的米饭压实

步骤 10

找一个盘子扣起来

步骤 11

倒转过来成功了

步骤 12

是不是非常棒

港式蛋炒饭的小贴士

有什么技巧蛋炒饭都会做 ，只是米饭 盛碗的时候要压实 ，不容易散 ，胡萝卜也可抄下水也可不抄水 根据个人喜好 ，我这次炒的没放生抽 ，放点儿生抽也好吃

菜谱创建时间：2020-09-30 16:47:18