准备材料,切好肉和菜,如图。(肉要提前腌制会入味多了)
准备糯米粉,图1。把糯米粉倒在大盘子,给适量的盐,敲一个鸡蛋(鸡蛋忘记拍图了哈)图2。一边倒冷水开糊成团。成团抓长条子搓圆。图3。准备一锅冷水,图4。煮沸腾,把汤圆倒进煮沸腾的锅中。图5。然后将汤圆煮熟即可。图6。(熟的汤圆会浮起来的喔)
把锅烧红,下油爆炒一下葱头(芫茜葱里的)放鸡肉还有虾米一起炒。图1。炒入味放白萝卜混合一起炒。图2。然后加绍菜混合炒。图3。加适量的水盖过锅里的食材。煮沸腾后加瘦肉还有鱼肉饼。芫茜葱。图4图5。再煮沸腾后把熟了的汤圆捞过来(图6)一起混合。装碗里就可以开吃了图7。
哈哈哈哈哈。光盘行动。图片都是无滤镜。全实拍。