准备好所有食材
金针菇洗净焯水
炒香酸菜
加水,来一勺料酒
一勺生抽
一小勺老抽
一勺蚝油
下入鱼片煮开
盛入碗中,码上葱花蒜末辣椒粉小米辣碎,淋上热油
撒上香菜
请你吃
喂你一口
超嫩
鱼片我买的现成的,自己买的鱼,记得片好,加料酒,盐胡椒粉提前腌制好