准备好迷迭香、百里香和罗勒
西冷最好完全化冻，黑胡椒碎撒到西冷的两面，均匀即可。
将酱料直接涂在西冷上。
放在室温中，腌制2小时。
锅中放入适量的橄榄油，牛排先用夹子夹起来，把肥的部分先煎，煎到肥的底边金黄平放即可。
牛排一边煎好后，适当撒一点盐，再翻面煎到喜欢的熟读即可。
锅中放入一些橄榄油，将土豆片放入其中，煎到差不多了，放入一小块黄油，这样土豆片会更加好看，味道也更香。
芦笋提前用水氽烫一下，捞出控干，用黄油煎到金黄，撒入黑胡椒碎和盐即可。