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集香酥与滑嫩于一体的紫菜煎蛋

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作者: -LorLor-
很快就能吃了哟。

用料

集香酥与滑嫩于一体的紫菜煎蛋的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

紫菜先下锅用小火干煎一下,锅里不用放油。

步骤 3

煎到整体有点干就可以了,这个时候闻起来有点香,注意别糊了。

步骤 4

紫菜掰碎放入碗中。

步骤 5

除了花生油,把其他材料都放进去。

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步骤 6
步骤 6

让蛋液把紫菜稍微泡软,搅拌均匀。

步骤 7

放入花生油,中火烧到六七分热,倒入蛋液后转小火,慢慢煎。

步骤 8

煎完一面再翻另外一面,继续煎。

步骤 9

切块装盘。

步骤 10

外面焦香,内在滑嫩,非常好吃。

集香酥与滑嫩于一体的紫菜煎蛋的小贴士

1.紫菜不能放太多。 2.因为紫菜本身会有点咸,所以不用放盐,放点酱油可以提鲜。 3.油可以稍微多一点。

菜谱创建时间:2020-09-28 13:44:02
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