粉类混合物与黄油搓成玉米粉粒状,加入椰蓉混合均匀在倒入奶油混合成团不见干粉不要揉以免起筋,在将面团整形成圆形饼状,厚度约两厘米,切成八块表面刷上少许牛奶或蛋液在撒少许椰蓉装饰一下。烤箱预热至180度烤18分钟。