肉松面包机

作者： 緈福吃货

用料

• 瘦肉 400克
• 葱 3根
• 姜 5片
• 盐 4克
• 白糖 40克
• 生抽 30克
• 料酒 适量
• 玉米油 20克

肉松面包机的做法步骤

步骤 1

将肉切开，洗净。

步骤 2

冷水下锅，煮出血水。（放入姜片和料酒去腥）

步骤 3

煮好的肉，用冷水清洗一遍。

步骤 4

高压锅发入八角，葱段，蒜末，料酒。

步骤 5

然后把洗净的瘦肉放入锅里，放入清水没过肉。

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步骤 6

步骤 6

高压锅出气15分钟后关火，将肉捞出，凉凉后放入保鲜袋里，用擀面杖敲碎，至肉成肉丝即可。

步骤 7

然后把肉丝放入面包机里，加入20克玉米油，30克生抽，40克糖，4克盐。

步骤 8

启动肉松按钮即可。

步骤 9

一个小时十分钟就完成了。

步骤 10

完美。

步骤 11

成品

步骤 12

就是这个味。

菜谱创建时间：2020-09-26 21:35:12