呐就是这个鸡汤
汤冻起来了。做高汤用
把鸡捞出来拿饼铛煎了一下
呐这是煎得效果
我又拿醋。盐。辣油拌了个汁倒在里面。昨天云海窑也给了这么一碗汁。我不知道。以为拌豆芽吃的。回家看了大众点评才知道那个汁是拌豆芽和鸡的。 这个鸡很鲜很嫩。有多嫩呢!像梭子蟹腿一样嫩!配上料汁太美味了!
米饭我不太会蒸。水大了。没法就着鸡吃。就扔到饼铛里了
这个是等了五分钟的效果
翻了面。又等了十分钟。嗯干巴巴的还可以!
米饭干吃有点无聊。(做它的时候我已经把鸡肉吃掉了。)可以放一下韩式醋辣酱。不用放多。不然米饭锅巴清香就被盖住了
这个就是那个完美的醋辣酱。 真的不要放多。还是挺辣的