冷吃牛肉

作者： 123567糊糊

用料

• 牛肉 克
• 大葱 根
• 干辣椒 个
• 料酒 勺
• 花椒 粒
• 老抽 勺
• 盐 克
• 冰糖 克
• 味精 克
• 芝麻 克
• 蒜 瓣
• 香叶 片
• 生抽 勺
• 白糖 克

冷吃牛肉的做法步骤

步骤 1

先把牛肉焯水，然后加香料卤20分钟左右，再把牛肉切条

步骤 2

把辣椒和花胶洗一下，锅里放油小火炒干，加入料理机打碎备用

步骤 3

锅里放油，加香料葱姜蒜小火炸香捞出丢掉，然后下牛肉炒，再加香料炒香，加生抽料酒炒一会儿，加打碎的花胶辣椒下锅炒，再加切丝干辣椒

菜谱创建时间：2020-09-24 21:42:43