赠品陶土锅的柴火米饭

作者： 士多啤梨潘cake

故事开始于点了一次鲍汁捞饭的外卖……然后家里就多了一口陶土锅，直接扔掉的话总觉得哪里不对，那就留步在我家厨房吧

用料

• 米 1杯
• 水 一又四分之一杯
• 油 把锅里面擦一遍

赠品陶土锅的柴火米饭的做法步骤

步骤 1

油擦锅内部一遍，米和水放好，泡半小时

步骤 2

开大火，开盖煮，水开后转小火四分钟

步骤 3

米面基本收干水分，把盖子盖起来，等到锅内有噼啪声了关火（我不爱吃锅巴，爱吃锅巴的要等噼啪两分钟后关），闷五分钟，有时间可以更久，开锅吃柴火味的白饭

菜谱创建时间：2020-09-24 16:48:47