用APP打开
油泡蒜蓉(大蒜储存方法)的做法

油泡蒜蓉(大蒜储存方法)

1620人浏览 55人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: RR0702
RR0702
广东人几乎每一餐都需要用到蒜蓉,提前准备好蒜蓉酱每次用的时候挖一勺非常方便!

用料

油泡蒜蓉(大蒜储存方法)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把大蒜根部切掉,用刀背拍一下,方便剥皮

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去皮的蒜头切成蒜蓉(有机器的可以做多一些,手切太累的朋友可以份量减半)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅加入植物油跟蒜蓉,小火翻炒,油开始冒泡后再炒3-5分钟,千万不要炒黑了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒好后放入干净的容器,冷却后放冰箱

油泡蒜蓉(大蒜储存方法)的小贴士

这个蒜蓉酱可以用来炒菜,也可以拌上少许盐用来蒸海鲜(扇贝开边虾之类)

菜谱创建时间:2020-09-24 15:15:14
打开App收藏