西芹炒百合

作者： li明月

秋天啦！做些色香味俱全清淡润肺适合秋天吃的小炒。

用料

• 鲜百合 1个
• 西芹 2瓣
• 木耳 十来朵
• 红萝卜 一小根
• 鸡精 1勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉、白糖 适量
• 蒜米 2～3瓣

西芹炒百合的做法步骤

步骤 1

准备好材料，木耳提前泡发。

步骤 2

把食材按自己喜欢的式样切好待用！

步骤 3

烧一锅水，水沸后放入几滴油，一小勺盐。放入木耳，红萝卜，西芹焯水至断生。

步骤 4

焯好后，倒出过一下凉水。沥干水份待用。

步骤 5

锅热倒入适量的食油，放入蒜末煸出香味。

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步骤 6

步骤 6

倒入焯过水的木耳，红萝卜，西芹翻炒

步骤 7

加入蚝油，鸡精，淀粉水翻炒均匀。

步骤 8

加入鲜百合快手翻炒至百合渐变透明。

步骤 9

即百合变色，就好。

步骤 10

色香味俱全，清淡润肺的百合小炒就做好了😍

步骤 11

出锅，装盘！

步骤 12

上桌，准备享受美食😍

菜谱创建时间：2020-09-24 14:46:23